Jour 1/2
Vol Paris/Sydney avec Qantas
Jour 3
Sydney
Visite de la ville en autocar,
croisière déjeuner dans le port. Nuit et dîner
à l'hôtel.
Jour 4
Sydney
Journée dans la Hunter Valley. Déjeuner
gastronomique.
Dîner au restaurant de la Tour Panoramique à Sydney.
Jour 5
Sydney/Melbourne
Vol pour Melbourne.
Excursion dans la Yarra Valley. Déjeuner au Domaine Chandon,
ou à la Dairy Farm.
Visites de domaines, et de la réserve animalière Healesville.
Dîner et nuit à l'hôtel.
Jour 6
Melbourne/Coonawarra
Visite de Melbourne. Déjeuner puis départ
pour Coonawarra. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 7
Coonawarra/Blanchetown
Visite du domaine Balnaves,
rencontre avec l’œnologue de formation française.
Continuation pour Blanchetown,
déjeuner en route. Nuit et dîner à Portee Station,
ferme d'élevage ou évoluent kangourous, wombat,
et de nombreux oiseaux.
Cette ferme ne peut accueillir que 16 personnes, vous serez donc les
seuls hôtes
de la famille Clark.
Jour 8 Blanchetown/Barossa/Adelaide
Tôt le matin, visite du domaine en 4x4 et ballade
sur la rivière. En fin de matinée départ pour
la Barossa Valley. Déjeuner chez Orlando, l'un des plus anciens
domaines de la vallée, propriété de Pernod Ricard.
Dîner et nuit à Adelaide.
Jour 9
Adelaide/Cairns
Visite de ville puis vol pour Cairns. Arrivée
en soirée, dîner et nuit à l'hôtel.
Jour 10
Cairns
Croisière sur la grande barrière
à bord de l'Ocean Spirit.
Dîner et nuit à l'hôtel.
Jour 11
Cairns
Matinée libre, puis transfert à l'aéroport,
et vol de retour.
Jour 12
Arrivée à Paris
Ce programme est une idée de circuit rapide
pouvant être réalisé pour les groupes. il comprend
le guide francophone, les nuits, la pension complète et les
visites
